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盘龙黄鳝
2016-10-08 17:30:48   点击:

盘龙黄鳝味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候,要夹住鳝头,咬住鳝背,用力一扯,鳝头带骨全部脱落,留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。
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    盘龙黄鳝味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候,要夹住鳝头,咬住鳝背,用力一扯,鳝头带骨全部脱落,留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。 “盘龙黄鳝”的做法很简单,不需什么作料。是地道的土乡菜。
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